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ベンティスケーロ レセルシャルドネ 2016

口あたりはスムースでなめらか

淡い黄金色
グレープフルーツやライム、パパイヤ、パイナップ、モモなどのデリケートで複雑な香りです。ル
フレッシュさとミネラル感があり、口あたりはスムースでなめらかです。
10%をフレンチ・オークの小樽(225L)で6ヶ月熟成します。その後、澱引きせずにバトナージュ手法にて仕上げられます。
■Ventisquero ベンティスケーロ■
 

「ベンティスケーロ」とはスペイン語で「氷河」の意味。氷河のクリーンなイメージと、自然環境からの恩恵を思わせることからその名がつけられました。
チリを代表するアンデスの最高区分に自社農場を複数所有し、精密な土壌調査によるそれぞれに最適な品種の栽培、さらに、同じ畑の中でも土壌の性格を把握しているマッピングを行い、区画単位でのきめ細かい栽培方法を実施し、品質管理しています。
ワイナリ‐を支える醸造スタッフにはチリの名醸造家であるフェリーぺ・トッソとオーストラリアの辣腕醸造家ジョン・デュバルを迎え、高品質なワインを造りだしています。

商品コード : 7758716
: 1,370
価格 : 1,507円(税込)
夏季冷蔵
ポイント : 14
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