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ヴィラ・プッチーニ ピノ・ネロ テーレ・シチリアーネ
滑らかで丸みのあるワイン
フランスのブドウ品種であるピノ・ノワールは世界的評価も高く、栽培が難しい品種です。
イタリア北部に、石灰質の土壌や気候など理想的な条件を備えた産地があります。
フルーティーな香り、ストラクチャーがあり、ベルベットのように滑らかで、丸みのあるワインです。
■Villa Puccini ヴィラ・プッチーニ■■
フィレンツェ出身のカステッラーニ家は、ダンテの時代(13〜14世紀)から市政に携わる一族で、当時からワイン生産を行っていました。
20世紀初頭より彼らのワインは広く世界中に輸出されていますが、年月が流れ、世紀が変わっても、記憶に残るワイン造りをしていこうという気持ちは変わりません。カステッラーニ家のワイン造りの根底にあるのは、「ワインの質は畑から始まる」というワイン哲学です。
現在の当主、ピエルジョルジオ・カステッラーニ氏はピサ大学卒業後、カステッラーニ社で栽培と醸造の責任者を務め、モダンな消費者の好みに合う、伝統的なトスカーナワイン生産を造り上げようと長年研究してきました。
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