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サリエ・デ・ラ・トゥール グリッロ DOC シチリア
近年注目されているシチリアの白ワインの土壌品種
少し茶色を帯びた黄色
シトラスやりんご、メロン、桃などのフルーツとハーバルな香り
フレッシュな酸と果実味が中心でワインの骨格を作っています。
■Sallier de la Tour サリエ・デ・ラ・トゥール■
サリエ・デ・ラ・トゥールは、シチリア島のモンレアレに位置します。ピエモンテ出身の名門貴族が18世紀から所有し、1909年より1世紀以上にわたりワイン造りをしています。
土着品種と国際品種の両方を栽培し個性豊かなワインを生産しています。中でもシラー種は、この地域に昔から根付いていた品種として知られており、エレガントでバランスの良いシチリアスタイルです。
77ヘクタールの広大な敷地を所有し、そのうちの43.6ヘクタールが、ブドウ畑で海に程近く、日照に恵まれている環境で素晴らしいブドウが造られています。
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