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ル・ピュイ産 緑レンズ豆AOP500g

最高品質を称される逸品

フランス中部ピュレイ産緑レンズ豆(AOP付)は、最高品質と称される逸品です。
外皮は薄く、短時間で火が通りやすいため、調理に大変便利で、肉との煮込みや付け合せに 、また冷製・温製のサラダやポタージュに最適です。

【調理方法】
たっぷりの水で約25分茹で、フライパンに直接入れて、ブイヨンを加えて弱火で煮てもおいしくお召し上がりいただけます。
冷製でお召し上がりになる場合は、30分茹で、冷水にさらしてください。

■COPCEL ル・ピュイ穀物・緑レンズ豆生産者共同組合■

1935年、ル・ピュイ産緑レンズ豆は、他のレンズ豆と区別するために原産地呼称を得ます。
その2年後にはル・ピュイ産のレンズ豆の生産者たちが農業組合を結成。
1977年には、ル・ピュイ穀物・緑レンズ豆生産者共同組合(COPCEL)を改名しました。
さらに同年には、組合の緑レンズ豆を販売するために子会社を創設します。
1996年に乾燥野菜としては初めてAOC(現AOP )を取得。
ル・ピュイ産緑レンズ豆は、昔からの変わらぬ品質で作り続けられています。
商品コード : 5208196
: 1,000
価格 : 1,080円(税込)
常温
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