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DGF ミラベル 1.7kg

利用しやすい種ぬきミラベル

IGPに認定されるフランス ロレーヌ地方のミラベルを原料に種抜きシロップ漬けにしました。
ミラベルは、香りが良く甘みが強いフルーツです。
タルトなどに最適なシロップ漬けです。

■DGF Distribution Gastronomie Formation■

DFGは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。
以来、MOF有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ”の視点に立ち作業性を追及した製品開発を行っています。
これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。この講師陣にはMOFも多数加わり、多種多様のコースが開講されています。
商品コード : 1501501
: 2,082
価格 : 2,082円(税込)
常温
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