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ベンティスケーロ レセルバ カベルネ・ソーヴィニョン 2016

高い完成度を感じる1本

深く青みのあるルビーレッド色です。
熟した赤い果実、ラズベリーやクランベリージャムを思わせる香りです。
樽熟成由来のバニラの香り、味わいは、凝縮しておりフルーティーで、タンニンは柔らかくチョコレートを感じる味わいです。
70%をフレンチ・オークの樽で、10ヶ月熟成。6ヶ月瓶熟成し造られました。
■Ventisquero ベンティスケーロ■
 

「ベンティスケーロ」とはスペイン語で「氷河」の意味。氷河のクリーンなイメージと、自然環境からの恩恵を思わせることからその名がつけられました。
チリを代表するアンデスの最高区分に自社農場を複数所有し、精密な土壌調査によるそれぞれに最適な品種の栽培、さらに、同じ畑の中でも土壌の性格を把握しているマッピングを行い、区画単位でのきめ細かい栽培方法を実施し、品質管理しています。
ワイナリ‐を支える醸造スタッフにはチリの名醸造家であるフェリーぺ・トッソとオーストラリアの辣腕醸造家ジョン・デュバルを迎え、高品質なワインを造りだしています。

商品コード : 7758416
: 1,270
価格 : 1,397円(税込)
夏季冷蔵
ポイント : 14
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