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サマートリュフ 50g

収穫量は非常に少ないトリュフ

白い筋が入った断面は、クリーム色もしくはカフェオレ色をしており、熟成が進むにつれて茶色に変化します。
フランス、イタリアで産出され、味覚・香りの面で冬トリュフには劣りますが、フレッシュ感が楽しめます。
オーストラリアでは、非常に珍しく収穫量少ない品種となります。
 
商品コード : 2302505
: 1,820
価格 : 1,966円(税込)
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