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調味料 > スパイス > ティエルスラン トンカ豆 180g

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ティエルスラン トンカ豆 180g

甘くエキゾチックな香り

芳香性の高い香り成分クマリンを含み、焼けるような味わい。ラム酒に2〜3日漬け、アルコールがとぶまで乾燥させると、独特の香りがさらに引き出されます。バニラの代わりや、すりおろしてソース、ピューレに加えて。
商品コード : 08621011
: 4,180
価格 : 4,514円(税込)
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