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グロワ・エ・ナチュール ビスク・ド・オマール 480ml

オマールを使ったストレートタイプのスープ

大西洋北東部で漁獲されたオマール海老を重量比で29%使った濃厚なスープです。ブルターニュ地方の特産品カリゴス(カレー風味のスパイス)を使って本格的な味に仕上げた、希釈の必要のないストレートタイプです。
使われている添加物は原材料のワインに含まれた酸化防止剤(亜硝酸塩)だけ。
化学調味料、香料、色素などを使わないグロワ・エ・ナチュール社のレシピで作られた逸品です。
魚介料理のソース作りにもお使いいただけます。

常温でお召し上がりいただけますが、冷やすとより一層美味しくお楽しみいただけます。
シャンパーニュやブルゴーニュの辛口白ワインが合います。
 
■GROIX & NATURE -グロワ・エ・ナチュール-■

フランス、ブルターニュ地方南部に浮かぶ小さな島「グロワ島」にある、1999年創業の魚介類加工メーカー。朝、競りで仕入れるブルターニュの魚卸から原料となる魚介を仕入れています。シーフードをたっぷり使用し、魚介本来の味を存分に味わえる贅沢なリエットです。伝統の味をアーティザナルな製法で商品化。保存料、着色料、香料、増粘剤を一切使用せず丁寧に作っています。

商品コード : 327000201
: 2,000
価格 : 2,160円(税込)
常温
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