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シャトー・シャペル・ダリエノール・バイ・ガフリエール

ボルドー・コンクール 金メダル受賞ワイン

サンテミリオン1級B格付けのシャトー・ラ・ガフリエールを所有する名門マレ・ロックフォール家がグラン・クリュと同様の配慮を持って送り出すボルドー・シュペリウール。
畑はサンテミリオンにほど近い丘に位置し、畑に囲まれたチャペルがブドウの順調な成熟を見守っているかのような独特な雰囲気があります。
ステンレスタンクに仕込み、パンチングダウンを行います。
3週間かけてアルコール発酵させ、マセラシオンは、3〜5週間行います。
大部分はタンクで熟成させますが、20%はオーク樽を使い8〜10ヶ月間熟成させます。
ワインのカラーは、淡い黄色。フローラルな香りが感じられ、洋ナシや柑橘類といったフルーティーなアロマへと変わっていきます。
口の中では、まるみがあり、味わい深く、白い果実とスパイスのニュアンスが感じられます。
心地よく、フレッシュで塩の風味が感じられます。

■Chateau Chapelle d'Alienor シャトー・シャペル・ダリエノール■

シャトー・ラ・ガフリエールを所有するマレ・ロックフォール家が、サンテミリオンにほど近い丘に所有するシャトー。
グラン・クリュと同様の配慮をもって醸造されています。

商品コード : 19493-1
価格 : 3,025円(税込)
夏季冷蔵
ポイント : 22
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